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Parceiros associados

Agência Espanhola para a Segurança Alimentar e Alimentação (AESAN)

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  • Espanha
  • FOOD project

A Agência Espanhola para a Segurança Alimentar e Alimentação (AESAN) é um Organismo Independente atribuído ao Ministério da Saúde e do Consumo cuja missão é garantir o mais alto grau de segurança e promover a saúde dos cidadãos, trabalhando para:

  • Reduzir os riscos de doenças transmitidas ou transportadas por alimentos;
  • Garantir a eficiência dos sistemas de controlo alimentar;
  • Promover o consumo de alimentos saudáveis, favorecendo a sua acessibilidade e a informação sobre os mesmos;
  • Planear, coordenar e desenvolver estratégias e ações que fomentam a informação, educação e promoção da saúde na área da nutrição e, especialmente, na prevenção da obesidade.

O objetivo da AESAN é que os cidadãos tenham total confiança nos alimentos que consomem e informação adaptada de modo a terem capacidade de escolha.