Země a partneři
Španělsko
Spanish Agency of Food Security and Nutrition (AESAN)
Španělská Agentura pro bezpečnost potravin a výživy AESAN je nezávislý orgán zřízený ministerstvem zdraví a spotřeby, jehož cílem je zaručit nejvyšší úroveň bezpečnosti potravin a podporovat zdraví obyvatel. Úkolem AESANu je:
- snižovat riziko chorob přenášených potravinami
- zajistit účinnost systémů kontroly potravin
- propagovat konzumaci zdravých potravin, zlepšovat jejich dostupnost a poskytovat příslušné informace
- plánovat, koordinovat a rozvíjet strategie a aktivity zaměřené na šíření informací, osvětu a prosazování zdravé výživy a zejména prevenci obezity. Cílem AESANu je, aby obyvatelé měli plnou důvěru v potraviny, které konzumují, a měli k dispozici vhodné informace umožňující jejich rozhodování.
Mediterranean Diet Foundation (FDM)
Nadace pro stravování středozemního typu FDM je nezisková organizace s vědeckou a kulturní náplní, jejímž hlavním cílem je chránit tisícileté dědictví obyvatel středozemní oblasti, jejichž životní filozofie, kuchyně a kulinářské tradice v posledních desetiletích přitahují zájem věhlasných vědců z celého světa díky svému podílu na prevenci řady chorob. FDM podporuje výzkum a další šíření bezpočtu zdravotních přínosů středozemní kuchyně a životního stylu. V roce 1995 si skupina společností z potravinářského průmyslu a zemědělství uvědomila nutnost varovat obyvatele před nebezpečím postupného upouštění od zdravých stravovacích návyků, zejména u dětí. Proto se rozhodly založit Sdružení pro podporu stravy středozemního typu, jehož cílem je podporovat konzumaci tradičních středozemních produktů. Ve snaze podpořit vědecké zkoumání podstaty středozemního stravovacího vzorce ADDM společně s dalšími institucemi, jako je magistrát města Barcelony, založily v roce 1996 nadaci FDM.
Edenred Španělsko
Již více než čtyřicet let přichází společnost Edenred s novinkami, jež společnostem a státní správě nabízejí kreativní a přínosná řešení podporující blahobyt jednotlivců a zvyšující výkon kolektivu. Od zajištění stravování přes čištění uniforem, péči o děti a výpomoc v domácnostech až po školení nebo motivační kampaně hraje společnost Edenred aktivní roli v každodenním životě vašich zaměstnanců a stala se tak synonymem pro kvalitní služby pro soukromé podniky nebo státní organizace. V jedenácti ze čtyřiceti zemí, v nichž společnost Edenred působí, realizuje program odpovídající současným tendencím a snahám státních institucí v oblasti výživy. Tento program, nazvaný „Alimentation et Equilibre“ (Vyvážená strava), byl vytvořen ve spolupráci s mezinárodními experty a jeho cílem je pomoci lidem využívajícím stravenky, aby měli v partnerských restauracích k dispozici vyváženou stravu. Jíst v restauraci znamená jíst vyváženou stravu!
