Kriterien für die Wahl eines Restaurants an Werktagen

Bei der Wahl eines Restaurants erachteten österreichische Arbeitnehmer 2016 praktische Kriterien in Verbindung mit berufsbedingten Beschränkungen als wichtig bzw. sehr wichtig, wie beispielsweise den Standort des Restaurant, der sich unweit ihres Arbeitsplatzes befinden sollte (97 %), oder eine schnelle Bedienung (91 %). Auch das Ambiente sollte angenehm (79 %) und die servierten Gerichte günstig/preiswert (76 %) sein, im Restaurant sollten vorzugsweise lokal produzierte und/oder saisonale Lebensmittel verarbeitet (83 %) und Leitungswasser kostenlos angeboten werden (72 %).

2016 erachteten 87 % der österreichischen Arbeitnehmer bei der Wahl des Ortes, an dem sie ihr Mittagessen einnehmen, den Nährwert der servierten Speisen für wichtig bzw. sehr wichtig. Dieses Ergebnis lag über dem europäischen Durchschnitt in den am FOOD-Programm teilnehmenden Ländern (77 %) und zeigt folglich den hohen Wert, den österreichische Arbeitnehmer bei der Wahl eines Restaurants auf den Nährwert der Gerichte legen.