Schritt 4: Evaluierung

Das FOOD-Barometer

Inspiriert von den Umfragen, die während der Projektphase im Zeitraum 2009-2010 stattfanden, wurden Fragebögen entwickelt, die unter dem Namen FOOD-Barometer bekannt sind. Diese Fragebögen wurden seit dem Jahr 2012 jährlich herausgegeben, um die Entwicklung der Gewohnheiten und Meinungen zum Thema ausgewogene Ernährung innerhalb beider Zielgruppen – Mitarbeiter und Restaurants – zu erheben.
Österreich hat im Jahr 2016 zum ersten Mal an den FOOD-Barometer-Umfragen teilgenommen.

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