FOOD Conference
Conferencia FOOD en el Parlamento Europeo de Bruselas
Todo un logro en la difusión de FOOD
Más de 160 participantes asistieron a la conferencia Balanced Nutrition at Work, The European FOOD project: una asociación público-privada con éxito, celebrada en el Parlamento Europeo de Bruselas el 31 de mayo de 2011. La conferencia mostró el proyecto piloto FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand o Lucha contra la obesidad mediante la oferta y la demanda), que finalizó en abril de 2011 tras dos años de duración.
La sesión plenaria matutina acogió a más de 160 participantes y unas ochenta personas participaron en los talleres de tarde.
Las mesas redondas de la mañana permitieron compartir las estrategias en el ámbito nacional gracias a los socios de FOOD, y en el ámbito europeo e internacional con la intervención de representantes de la OMS, la Comisión Europea y el Parlamento Europeo.
En los talleres de tarde se describió el contenido de las recomendaciones y las estrategias comunicativas de cada país. Asimismo, se aprovechó la ocasión para presentar al séptimo país que se incorporó al proyecto el pasado mes de febrero: la República Eslovaca.
Los asistentes al acto mostraron los resultados de la metodología del proyecto FOOD y debatieron las lecciones aprendidas de la productiva asociación público-privada. El moderador Martin Caraher destacó que un cambio a largo plazo en la nutrición equilibrada podría requerir entre quince y veinte años; no obstante, el proyecto FOOD demuestra que se pueden alcanzar objetivos importantes a corto plazo.
El debate entre los ponentes condujo a observaciones alentadoras, como la conclusión de Despina Spanou: «Estamos intentando consolidar las buenas prácticas en todas las áreas geográficas. Es extraordinario que existan proyectos entre seis estados miembros. [...] El proyecto FOOD puede ofrecer oportunidades a los estados miembros».
Los socios del proyecto FOOD seguirán trabajando como mínimo durante otros tres años aunque haya finalizado el proyecto piloto. «El proyecto se está convirtiendo en un programa y está abierto a nuevos socios y estados miembros», explica Nolwenn Bertrand, coordinador de Edenred. «Podemos seguir mejorando el programa y trabajar con distintos tipos de socios».
Los objetivos del consorcio FOOD incluyen:
- Difundir los resultados y las iniciativas de comunicación en los seis países del proyecto piloto
- Introducir el programa FOOD en otros países
- Seguir intercambiando buenas prácticas en el consorcio
- Garantizar una evaluación de las iniciativas, los compromisos y las herramientas utilizadas en los grupos de destino
Se espera que la metodología desarrollada y los productos resultantes atraigan a nuevos socios de otros países. Edenred sigue coordinando el programa y promueve activamente que los nuevos socios se unan al consorcio.
- Ver el vídeo
- Descargar las actas de la Conferencia
