FOOD Conference
31 maj 2011
FOOD-konferens på Europaparlamentet den 31 maj 2011. Registrera dig online från och med idag.
FOOD är en endagskonferens som erbjuder en möjlighet att gå bortom teoretiska begrepp och göra något konkret!
FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand), som stöds av EU:s ungerska ordförandeskap och EU, gick av stapeln idag på Europaparlamentet i Bryssel. Konferensen utgör startskottet för nästa implementeringsfas i andra medlemsländer och innehöll en presentation av projektets viktigaste resultat.
Experter från hela Europa och 30 samarbetspartner från både den offentliga och privata sektorn kom för att dela med sig av sina erfarenheter och bidra till programmets fortsatta utveckling.
Konferensprogrammet:
Ett plenarsammanträde med två rundabordskonferenser från kl. 10.00 till kl. 13.00
• En första rundabordskonferens om betydelsen av en balanserad kost på jobbet, ledd av Christopher Wanjek, författare till Food at Work som har publicerats av Internationella arbetsorganisationen
• En andra rundabordskonferens presenterade resultaten från FOOD-projektet (Fighting Obesity through Offer and Demand): ett framgångsrikt offentligt/privat samarbete under ledning av Professor Martin Caraher från City University i London
Efter plenarsammanträdet fanns en möjlighet att smaka på nationella specialiteter från de sex olika FOOD-länderna som lagats av organisationen EuroToques och kocken Jiří Král.
De praktiska seminarierna på eftermiddagen från 14.30 till 16.30 bestod av:
• Ett första seminarium för företag som vill utveckla FOOD-programmet
• Ett andra seminarium som förklarade hur programmet fungerar genom diskussioner med näringsfysiologer
Konferensen besöktes av många intressanta deltagare, däribland:
• Antonio Tajani, Europeiska kommissionens vice ordförande
• Despina Spanou, DG SANCO och ordförande för EU:s handlingsplan för kost, fysisk aktivitet och hälsa
• Gábor Baranyai, Ungerns ställföreträdande Europa- och handelsminister
• Elisabetta Gardini och Mario Mauro, representanter från Europaparlamentet
• Jacques Stern, ordförande och verkställande chef för Edenred
• Caroline Bollars, WHO:s Europeiska regionalkontor (World Health Organisation)
• Professor Ambroise Martin från den medicinska fakulteten vid Claude Bernard-universitetet
• Olivier Christiaens från Belgiens federala offentliga tjänst för hälsa, Food Chain Safety and Environment
• Juan Ballesteros från AESAN (spanskt organ för livsmedelssäkerhet och näring)
• Professor Martin Caraher från City University i London
• Professor Agneta Yngve från Karolinska Institutet
Upptäck nyckelfakta om FOOD-projektet i bilder
The programme (EN)
Pressmeddelande (EN)
Final publication (EN)
Mer information finns på www.foodconference2011.eu
