A nivel europeo

Durante la fase de proyecto (2009-2011) y antes de la creación de las herramientas y el lanzamiento de las campañas de comunicación, el Consorcio adoptó varias acciones para entender lo que se había hecho hasta el momento en materia de promoción de la salud en el trabajo y determinar las necesidades de ambos grupos objetivo, empleados y restaurantes.
En primer lugar, se elaboró un inventario detallado de los programas existentes relacionados con las intervenciones nutricionales. Esta revisión de los programas existentes se realizó con el fin de entender las iniciativas ya llevadas a cabo en los distintos países y relacionadas con las intervenciones orientadas a promover una alimentación sana en el lugar de trabajo. La revisión se centraba específicamente en iniciativas centradas en una alimentación equilibrada en los restaurantes y en iniciativas centradas en los empleados en el lugar de trabajo.
70 programas coincidían con los criterios de la revisión en los 6 países, y se incluyeron en el estudio.