Il nostro autobus a due piani si è fermato a Náměstí Republiky!

Il progetto FOOD aiuta a promuovere un regime alimentare bilanciato e funge da collegamento tra quanto proposto dai ristoranti (l’offerta) e le esigenze alimentari dei lavoratori lavorativi durante le giornate lavorative.

FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand, ovvero "combattere l’obesità con l’offerta e la domanda”) è stato ufficialmente lanciato con un roadshow nel cuore di Praga 1, a Náměstí Republiky, il 16 ottobre 2009.

Dopo una serie di attività preparatorie, lavoratori, ristoratori e grande pubblico hanno finalmente potuto scoprire l’obiettivo e il contenuto dell’iniziativa FOOD, nella forma d’intrattenimento del roadshow. A questo scopo è stato fornito uno speciale autobus che avrebbe viaggiato da Parigi via Bruxelles e Stoccolma, fino a Milano e Madrid, toccando tutti i paesi che partecipano al progetto europeo. L’evento di Praga è stato organizzato sotto l’egida di Petr Hejma, sindaco del distretto municipale di Praga 1.

Ampio programma:

• Atti unici teatrali per spiegare perché e come mangiare sano, con l’ausilio di iperboli e umorismo, con i commenti degli esperti e le raccomandazioni di Iva Málková di STOB (Stop Obesity, un’associazione civica), partner del progetto FOOD nella Repubblica Ceca
• Consigli dell’esperto locale, grazie a Iva Málková e ai suoi colleghi (STOB) nell’apposita cabina
• Spot a intervalli regolari, con consigli e trucchi salutari dello chef
• Consigli per creare il proprio menù sotto forma di prova, fornendo un’illustrazione delle differenze nel contenuto calorico
• Misurazione del colesterolo – grazie all’Istituto Nazionale di Sanità Pubblica della Repubblica Ceca (NIPH)