Fighting Obesity through Offer and Demand

Das FOOD-Programm will anhand von innovativen Kommunikationsschwerpunkten eine ausgewogene Ernährung fördern. In den Betriebsrestaurants ist eine Verbesserung der ernährungsphysiologischen Qualität der angebotenen Mahlzeiten geboten, wobei zugleich den Verbrauchern durch eine bessere Kenntnis dieser Verbesserungen die Auswahl erleichtert werden soll. Der Arbeitsplatz ist dabei ein bevorzugter Vektor für Information.

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