A nivel europeo

Tras consolidar los resultados de la primera encuesta de 2009 y el inventario, los expertos resumieron una serie de recomendaciones orientadas a los restaurantes y los empleados.
El objetivo de estas recomendaciones era ofrecer un asesoramiento real y práctico para ayudar a ambos grupos objetivo a adoptar hábitos de nutrición más saludables.
A pesar de la intención de algunos socios de disponer de unas recomendaciones europeas comunes, cada país decidió adaptarlas a sus hábitos culturales locales. Tras otra consulta a nivel nacional, los socios aceptaron seis recomendaciones europeas comunes para los empleados y una para los restaurantes.